宇陀市室生の星くらジビエさんにて、熟成肉のケータリングさせていただきました! 今年から、宇陀市の室生にて熟成肉のお店を始めますが、星くらジビエさんと、地域の方々と、おもろい室生にしていきたいですね!星くらジビエさんは、狩猟のプロフェッショナルで、宇陀で取れたジビエ等販売してらっしゃいます。間違いないお肉が食べれますので、ぜひ覗いてみてください! ※イノシシのヒレ肉(炭火65℃焼き) 周りの人への感謝を忘れず、これからもやっていきたいと思います。