【すぐにお届け】煮込み用スジ肉（フレッシュ＆熟成ミックス）

【商品について】

本商品は「熟成肉」ではございません。
スジを含む噛み応えのあるお肉を販売しております。大きめの袋や小さめの袋に入れてお届けいたしますが、スジ肉と赤身肉は分けておりません。また、全て熟成肉は材、フレッシュ肉は材のどちらかになる可能性もあります。

熟成香を感じる部位につきましては、一度水から煮込み、その後水洗いしてからご使用ください。ビーフシチューやワイン煮込みなどの煮込み料理に最適です。

目安として、約40分ほど煮込んでいただくと、程よい噛み応えに仕上がります。
なお、本商品は 3kg以上からのご注文 とさせていただいております。

【規格等について】

製造者　　　　　　　熟成肉つむぐ
商品名　　　　　　　煮込み用牛は材
原材料　　　　　　　国産牛
産地　　　　　　　　国産
保存方法　　　　　　冷凍（-18℃以下）
消味期限　　　　　　製造から2ヵ月

ご注文から7日以内での発送になります。冷凍便での発送になります。送料は、1150円～2442円で地域ごとによって異なります。（詳しくはこちら）15,000円以上のご購入で一律1200円引きです（離島は地域によりプラス料金）です。値引きは各発送月のご購入金額に基づきさせていただきます。食品衛生法により、生食は禁止されております。