【すぐにお届け】100日以上熟成イチボプレミアムジャーキー用スライス100g（100日以上熟成イチボのみ使用）

【今回のお肉について】

100日以上熟成されたイチボのみを使用した、ジャーキー用スライスです。ソフトジャーキーとしてお楽しみいただけます。熟成肉ならではの香りと旨みをご自宅で手軽に味わえる、熟成肉つむぐおすすめの商品です。

サシが入っている商品です。熟成肉の味わいをじっくりお楽しみください。

【調理方法】

ジャーキー用肉の調理には、100℃に設定できるオーブンが必要です。

海の精焼き塩をまぶした後、100℃のオーブンで30分加熱してください。必ず加熱してお召し上がりください。

熟成肉つむぐのお肉のランクと美味しさの目安

玄人向け：熟成肉つむぐをよくわかっている方向けのお肉

• Sランク：脳汁が出るほど美味い。
• Aランク：味、香り、柔らかさが申し分なく、ギフト用にもおすすめ。
• Bランク：味、香り、柔らかさのうち、1つが劣る。
• Cランク：Bランクに加えて、調理の難しさなどを加味。
• Dランク：Cランクに加えて、クセが強かったり、調理が難しい特殊な肉。

【おすすめの召し上がり方】

1人前の目安は80〜100g程度です。商品には海の精焼き塩をお付けします。

食品衛生法により、生食は禁止されております。必ず加熱してお召し上がりください。

【規格等について】

製造者：熟成肉つむぐ
商品名：ジャーキー用スライス
原材料：国産牛
産地：国産
保存方法：冷凍（-18℃以下）
消味期限：製造から半年
内容量：100g

冷凍便での発送になります。送料は1,150円〜2,254円で地域ごとに異なります。詳しくはこちらをご確認ください。離島は地域により追加料金がかかる場合があります。

冷凍商品を合計15,000円以上ご購入いただいた場合、商品代金から一律1,200円引きいたします。値引きは各発送月のご購入金額に基づきます。