【すぐに発送】プロ用二ホンジカ

【今回のお肉について】

調理方法はこちらからは指定はありませんので、プロ用とさせていただきます。

二ホンジカモモを40日熟成させました。

【規格等について】

製造者　　　　　　　熟成肉つむぐ
商品名　　　　　　　熟成二ホンジカ
原材料　　　　　　　二ホンジカ
部位　　　　　　　　モモ
産地　　　　　　　　国産
保存方法　　　　　　冷凍（-18℃以下）
消味期限　　　　　　製造から半年

ご注文から7日以内に発送いたします。冷凍便での発送になります。送料は、1150円～2254円（⇒詳しくはこちら）で地域ごとによって異なります。15,000円以上のご購入で一律1200円引きです（離島は地域によりプラス料金）です。値引きは各発送月のご購入金額に基づきさせていただきます。食品衛生法により、生食は禁止されております。

熟成肉は温度が命です。レシピに従い、食品温度計を使用し、お焼きください。