【4月お届け】熟成アンクロ牛タン山分け販売全 20口（1口全290g以上）

【商品について】

「熟成肉つむぐ」による、アンガス牛と黒毛和牛を掛け合わせた「アンクロ牛」のセット商品です。

1. アンクロ牛について アンガス牛と黒毛和牛の交配種です。今回の個体はタンモトの肉質が締まっており、黒毛和牛に近い品質のものを使用しています。

2. セット内容と構成

1パックあたり全量290g以上でお届けいたします。（山分け販売のため）内容は、

• タンサキ（ジャーキー用スライス）

• タンモト

の2種類を、おおよそ1：1のバランスになるよう組み合わせています。

※商品ごとの品質や形状の違いを考慮し、全体のバランスを見ながら調整してお入れしております。グラム数は多少前後する場合がございます。

3. 特徴

• 熟成肉つむぐにおいて、初めて提供する組み合わせのセットです。

• 肉質の良い部位であるタンモトと、ジャーキーに適したタンサキのスライスを同梱しています。
  

４．最後に

本商品は山分け販売のため、
万が一、規定量に満たない場合は、不足分を返金にて対応させていただきます。

【規格等について】

製造者　　　　　　　熟成肉つむぐ
商品名　　　　　　　熟成国産牛タン
原材料　　　　　　　交雑牛
産地　　　　　　　　オーストラリア産
保存方法　　　　　　冷凍（-18℃以下）
消味期限　　　　　　製造から半年

冷凍便での発送になります。送料は、1150円～2254円（⇒詳しくはこちら）で地域ごとによって異なります。15,000円以上のご購入で一律1200円引きです（離島は地域によりプラス料金）です。値引きは各発送月のご購入金額に基づきさせていただきます。食品衛生法により、生食は禁止されております。

熟成肉は温度が命です。レシピに従い、食品温度計を使用し、お焼きください。